speisekarte


liebe gäste!

schön, dass sie bei uns sind!
es ist uns ein anliegen, sie mit bester qualität aus küche und keller zu bewirten.

unsere küche besinnt sich auf die verwendung regionaler produkte.
diese philosphie und ihre durchführung wurden mit der auszeichnung „bewusst tirol“ honoriert.

wir freuen uns sie kulinarisch verwöhnen zu dürfen und wünschen ihnen einen wunderschönen aufenthalt und einen guten appetit.

unser restaurant welzenbacher hat täglich geöffnet.

unsere küchenzeiten sind 11.00-14.00 sowie 18.00-22.00

familie grishaver-oberhofer mit team

vorspeisen – starters

  • caprese
    € 14,50
    mit tomaten & mozzarella
  • caprese salad
    € 14,50
    with tomatoes & mozzarella
  • rindercarpaccio
    € 18,50
    mit rucola & parmesan
  • beef carpaccio
    € 18,50
    with arugula & parmesan
  • räucherlachs
    € 16,50
    mit dill-senf-sauce & toastbrot
  • smoked salmon
    € 16,50
    with dill-mustard-sauce

suppen – soups

  • waldpilzsuppe
    € 8,50
  • wild mushroom soup
    € 8,50
  • rinderbouillon
    € 8,50
    mit frittaten

  • beef broth
    € 8,50
    with pancake stripes

  • kaspressknödelsuppe
    € 8,50
  • traditional tyrolean cheese pressed dumpling soup
    € 8,50

warme vorspeisen – warm starters

  • risotto
    € 14,50
    mit gemischten pilzen
  • risotto
    € 14,50
    with mixed mushrooms
  • spaghetti
    € 17,50
    aglio e olio mit garnelen
  • spaghetti
    € 17,50
    aglio e olio with shrimps
  • tiroler käsespätzle
    € 14,00
  • tyrolean cheese spaetzle
    € 14,00

fleisch hauptgerichte – main courses meat

  • wiener schnitzel vom kalb
    € 23,00
    mit kartoffelsalat, preiselbeeren & zitrone
  • wiener schnitzel of veal
    € 23,00
    with potato salad, cranberries and lemon
  • rindertafelspitz
    € 23,50
    mit röstkartoffeln & spinat
  • tafelspitz - boiled beef
    € 23,50
    with roasted potatoes & spinach
  • rinderfilet 180g
    € 31,00
    mit kartoffelwedges & grillgemüse
  • filet of beef 180g
    € 31,00
    with potato wedges & grilled vegetables
  • schweinemedaillons
    € 22,50
    mir burgundersauce, speckbohnen & röstkartoffeln
  • pork filets
    € 22,50
    woth burgundy sauce, string beans with bacon and roasted potatoes

hauptspeisen aus dem wasser – main courses fish

  • wolfsbarschfilet
    € 26,50
    mit mediterranen cherrytomaten, zucchini, oliven % kartoffeln
  • sea bass filet
    € 26,50
    with mediterranean cherrytomatoes, courgettes, olives & potatoes
  • lachsfilet
    € 24,50
    auf tagliatelle mit grillgemüse & sauce hollandaise
  • salmon filet
    € 24,50
    on tagliatelle with grilled vegetables & hollandaise sauce
  • gegrillte garnelen
    € 24,50
    mit reis, gemüse & zitronenbutter
  • grilled shrimps
    € 24,50
    with rice, vegetables & lemon-butter-sauce

salatteller – salads

  • gemischter salat
    € 16,50
    mit hühnerstreifen vom grill

  • mixed salad
    € 16,50
    with grilled chicken stripes

  • griechischer salat
    € 15,50
  • greek salad
    € 15,50
  • ceasar salad
    € 15,50
    mit croûtons

  • ceasar sald
    € 15,50
    with croutons

parkhotel klassiker – parkhotel classics

  • parkhotel hamburger
    € 15,90
    vom rind mit zwiebeln, speck, spiegelei & pommes frittes
  • parkhotel hamburger
    € 15,90
    a beef patty, onions, bacon, fried egg & french fries
  • club-sandwich
    € 15,90
    mit gegrillter hühnerbrust, gebratenem speck, salat, tomaten, spiegelei & kartoffelchips
  • club-sandwich
    € 15,90
    with grilled chicken breast, bacon, salad, tomatoes, fried egg & potato crisps
  • fingerfood
    € 12,90
    chickenwings, mozzarella sticks, frühlingsrollen, garnelen im kartoffelnest, chilipopper, zwiebelringe, 2erlei saucen & potato wedges
  • fingerfood
    € 12,90
    chickenwings, mozzarella sticks, spring rolls, shrimp in the potato nest, jalapeno poppers, onion rings, 2 kinds of sauces & potato wedges
  • ciabatta
    € 11,50
    mit brie
  • ciabatta
    € 11,50
    with brie

süße versuchung – sweet temptation

  • crème brûlée
    € 9,50
    mit cashew eis
  • crème brûlée
    € 9,50
    with cashew ice cream
  • cappuccino törtchen
    € 9,50
  • cappuccino tartlet
    € 9,50
  • himbeer sahne kuchen
    € 9,50
  • raspberry cheesecake
    € 9,50
  • variation aus feinsten käse
    € 14,50
  • variation of the finest cheeses
    € 14,50

heiss auf eis – ice cream

  • krokantbecher
    € 7,90
    cashew-sauerrahm eis & vanille cremé mit schlagobers, krokant & eierlikör

  • brittle cup
    € 7,90
    cashew-sour cream ice cream & vanilla cream with whipped cream, brittle & eggnog

  • gemischtes eis
    € 6,20
    gemischte eissorten ohne schlagobers

  • mixed ice cream
    € 6,20
    miscellaneous flavors of ice cream without whipped cream

  • heiße liebe
    € 7,20
    vanille eis serviert mit warmen himbeeren & schlagobers

  • hot raspberry ice cream
    € 7,20
    vanilla ice cream topped with warm raspberries and whipped cream

  • gerührter eiskaffee
    € 6,40
    vanille eis mit kaffee cremig gerührt

  • stirred iced coffee
    € 6,40
    vanilla ice cream with coffee

  • joghurt royal
    € 7,90
    fruchtige eissorten auf joghurt mit beeren der saison

  • royal yogurt
    € 7,90
    fruity ice cream on top of yogurt with berries of the season

  • eiszwerg
    € 4,90
    erdbeereis & vanilleeis mit smarties und schlagobers

  • ice cream dwarf
    € 4,90
    strawberry and vanilla ice cream with colorful button-shaped chocolates and whipped cream

in unserem betrieb werden gerichte mit allen im anhang II der LMV aufgeführten stoffen zubereitet, unbeabsichtigte kreuzkontaminationen können nicht ausgeschlossen werden.

wir danken für ihr verständnis.

A – glutenhaltiges getreide

B – krebstiere

C – eier

D – fisch

E – erdnuss

F – soja

G – milch oder laktose

@ – aspartam

H – schalenfrüchte

I – sellerie

M – senf

N – sesam

O – sulfite

P – lupinen

R – weichtiere

© parkhotel hall 2018 - das seminarhotel | thurnfeldgasse 1 | a-6060 hall in tirol